今日は、北秋田市の阿仁
に行ってきました!
ここは古くからマタギの里として有名で、
熊肉が食べられます。
人生で初めて熊肉を食べました(^^)
熊鍋と熊肉ラーメンを注文したのですが、
臭みはなく、クセもほとんどありませんでした。
味は牛肉に近く、
食感はビーフジャーキーを煮たような感じ?です。
脂身はしつこくなく口の中で溶けました。
熊の出汁もよく出ており美味しかったです\(^^)/
阿仁の森吉山では樹氷が見頃ということで、
阿仁スキー場のゴンドラで行ってきました。
初めて樹氷を見ましたが、圧倒的な迫力!
アイスモンスターがいっぱいいました!!
もののけ姫のデイダラボッチがいっぱいいるように見えました(笑)
行きはゴンドラ、帰りはスノーボード♪
秋田は、普段見れないもの、体験できないことがたくさんありますね(^^)
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